Choucroute

Choucroute

3.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Batch Cooking | Salade de riz oriental avec légumes cuits à la vapeur et dip & biscuits

50 min

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1 godz. 45 min

Bouillon de poulet maison

50 min

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Cuire du riz long complet

55 min

Vinaigrette aux herbes

15 min

Potage façon minestrone

50 min

Fond de volaille

45 min

Fond de légumes

45 min

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

30 min

Couscous de chou-fleur

10 min

Crêpes à la viande hachée

1 godz. 10 min