Choucroute

Choucroute

3.2 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 min

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12 godz. 25 min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 godz.

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1 godz.

Betteraves Sous vide

Betteraves Sous vide

40 min

Haricots blancs Cuisson lente

Haricots blancs Cuisson lente

14 godz. 40 min

Oeufs farcis "yeux rouges"

Oeufs farcis "yeux rouges"

40 min

Mayonnaise bistro

Mayonnaise bistro

5 min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 min

Soupe au chou

Soupe au chou

50 min

Soupe de navets

Soupe de navets

30 min

Soupe de pois chiches aux épinards

Soupe de pois chiches aux épinards

40 min