Urządzenia i Akcesoria
Baguette feuilletée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz.
6 parts
Składniki
-
230 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
541.9 mg
Białko
7.7 g
Kalorie
1735.8 kJ /
414.9 kcal
Tłuszcz
21.1 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
48.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3 godz. 55 min
Minipains façon bretzel
2 godz. 30 min
Pain créole aux achards
1 godz. 15 min
Galettes à la noix de coco et au chocolat
1 godz.
Baguette viennoise
2 godz. 30 min
Pain au lait (Simplicité)
2 godz. 20 min
Pain blanc en cocotte
3 godz. 15 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Petits pains aux pépites de chocolat
4 godz. 10 min
Brioche extra moelleuse
3 godz. 45 min
Brioche à la mie filante
3 godz. 30 min
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min