Pains briochés encre de seiche et pavot

Pains briochés encre de seiche et pavot

4.0 1 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 55 min

4 portions

Składniki

125 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 jaune d'œuf
8 g de sel
50 g de beurre en morceaux
4 g d'encre de seiche
2 c. à soupe de graines de pavot

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 1363 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1 godz. 30 min

Kkwabaegi beignets torsadés

4 godz. 10 min

Baguette viennoise

2 godz. 30 min

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pâte à tartiner choco-noisette

25 min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1 godz. 15 min

Chausson à la confiture de prunes

1 godz.

Beignets à la confiture de fraises

3 godz. 40 min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Brioche feuilletée

5 godz.

Petits beignets chocolat et noisettes

3 godz. 10 min