Pains briochés encre de seiche et pavot

Pains briochés encre de seiche et pavot

4.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 55 min

4 portions

Składniki

125 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 jaune d'œuf
8 g de sel
50 g de beurre en morceaux
4 g d'encre de seiche
2 c. à soupe de graines de pavot

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 1363 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 min

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Brak ocen

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16 godz.

Gaufres au sarrasin

Gaufres au sarrasin

Brak ocen

Ravioli de courge aux noisettes

Ravioli de courge aux noisettes

1 godz. 35 min

Virgin caïpirinha

Virgin caïpirinha

15 min

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5 godz. 40 min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2 godz. 5 min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3 godz. 15 min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30 min

Entremets exotique

Entremets exotique

24 godz.

Merveilleux

Merveilleux

3 godz.