Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.8 g

Kalorie 1609 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 28.3 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Coupes glacées 9 Przepisów
Francja

Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9 Std. 30 Min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 Min

Jus d'orange

5 Min

Yaourt à la mangue

10 Std. 15 Min

L'histoire Vorwerk

5 Min

Entremets rose

1 Std. 30 Min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 Std. 45 Min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4 Std. 15 Min

Eclair caramel-noisette

2 Std.

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 Std. 15 Min

Chocolat liégeois

4 Std. 30 Min

Galette classique

1 Std. 35 Min