Przejdź do głównej treści Szukaj
Rolls à la crème de marron

Rolls à la crème de marron
4.4 19 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g de lait demi-écrémé
  • 20 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 200 g de crème de marrons
  • 15 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
  • 130 g de lait
    130 g de crème fraîche
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé type 55
  • 4 œufs
  • 10 g de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • farine de blé pour le récipient
  • 1 jaune d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 739.5 mg
Białko 19.2 g
Kalorie 3309.3 kJ / 791 kcal
Tłuszcz 34.7 g
Błonnik 4.9 g
Tłuszcz nasycony 19.6 g
Węglowodany 99.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Coffee's and Rolls 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cinnamon rolls au potimarron

4.4(8)

3 godz. 20 min

Marbré sésame noir vapeur

4.2(13)

1 godz. 25 min

Crookie chocolat et praliné

3.4(8)

16 godz.

Brioche à la cannelle glacée

3.8(12)

2 godz. 20 min

Pains torsadés chinois à la vapeur

3.8(4)

2 godz. 10 min

Rolls à la pistache

4.0(4)

2 godz. 20 min

Rolls au crémeux citron

4.3(6)

2 godz. 45 min

Pumpkin pie

4.3(87)

2 godz.

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(67)

4 godz. 5 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(375)

4 godz. 25 min

Cookies-brownies

4.4(189)

20 min

Scones anglais

4.4(249)

30 min