Urządzenia i Akcesoria
Babka salé au saumon fumé
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
8 parts
Składniki
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de lait demi-écrémé160 g
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de levure boulangère sèche1 sachet
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de beurre doux coupé en morceaux70 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
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œuf1
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de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais1 c. à café
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de crème fraîche150 g
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de fromage frais250 g
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le jus d'un citron jaune
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d'aneth déshydraté1 c. à café
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de poivre moulu3 pincées
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de saumon fumé6 tranches
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beurre pour le moule
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jaune d'œuf battu1
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de parmesan râpé30 g
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salade verte pour le service
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
443.3 kcal /
1854.8 kJ
Białko
20.3 g
Tłuszcz
25.5 g
Węglowodany
31.8 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
14.2 g
Sód
875.7 mg