Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 parts

Składniki

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine de blé pour fariner
farine de blé pour le plan de travail
30 g de sucre glace
10 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 183.2 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 2326.7 kJ / 556.1 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 78.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'Epiphanie ! 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette pistache et fleur d'oranger

1 godz. 30 min

Galette des rois chocolat et café

2 godz. 45 min

Pain au curry

1 godz. 15 min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 godz. 30 min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3 godz. 15 min

Pain complet vapeur

4 godz.

Crumpets (UK)

3 godz.

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1 godz. 30 min

Rolls à la crème de marron

2 godz. 25 min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 min

Cocktail cidre de pomme

50 min

Biscuits salés au paprika et sésame

40 min