Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.4 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

5 portions

Składniki

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g de fromage de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 5226.8 mg

Białko 28.2 g

Kalorie 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 17.4 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fast-good - fait-maison 10 Przepisów
Francja

Les tendances 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 godz. 35 min

Chorizo brioché

2 godz. 20 min

Pides aux trois fromages

1 godz. 40 min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1 godz. 35 min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3 godz. 15 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 godz. 25 min

Bugnes du carnaval

3 godz. 35 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 godz. 45 min

Brioche feuilletée

5 godz.

Gâche vendéenne

12 godz. 55 min

Brioche butchy à partager

3 godz. 50 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min