Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.3 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

5 portions

Składniki

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g de fromage de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 5226.8 mg

Białko 28.2 g

Kalorie 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 17.4 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fast-good - fait-maison 10 Przepisów
Francja

Les tendances 42 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

7 Std. 50 Min

Buns aux légumes et fromage

3 Std. 45 Min

Craquelins bretons

1 Std. 10 Min

Petites baguettes épi au chorizo

3 Std. 30 Min

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3 Std.

Étoile filante aux fromages

2 Std. 5 Min

Miniclub-sandwichs

1 Std. 30 Min

Pain à l'ail et au thym

2 Std. 20 Min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 Std. 45 Min

Fougasse lardons et romarin

3 Std. 15 Min

Baguettines lardons et emmental

1 Std. 25 Min