Przejdź do głównej treści Szukaj
Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana
3.8 39 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    30 g
  • aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
    300 - 350 g
  • red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
    200 g
  • red onions cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • celery cut in pieces (1 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • ripe tomatoes diced
    150 g
  • pickled capers drained
    40 g
  • green olives pitted
    40 g
  • passata
    200 g
  • red wine vinegar
    50 g
  • sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves or to taste
    10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.1 g
Kalorie 515 kJ / 123 kcal
Tłuszcz 6.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fennel Risotto

4.2(50)

35 min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

4.6(39)

40 min

Polenta with Ratatouille

4.0(63)

1 godz. 20 min

Asparagus Risotto

4.7(459)

45 min

Mint Courgettes

3.8(33)

30 min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

4.1(42)

1 godz. 35 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6(406)

1 godz.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7(53)

20 min

Sicilian Caponata

3.6(13)

30 min

Courgette and Feta Risotto

3.7(187)

30 min

Pissaladière

4.5(14)

1 godz. 30 min

Polenta with Ratatouille

4.1(106)

1 godz. 20 min