Risotto aux asperges et petits pois

Risotto aux asperges et petits pois

3.0 30 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon en quartiers
100 g d'échalotes en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
400 g d'asperges épluchées en tronçons
250 g de petits pois frais
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de copeaux de parmesan

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2303 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couscous aux légumes d’hiver

1 godz. 10 min

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

1 godz.

Feuilletés de butternut façon Wellington

1 godz. 45 min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Risotto aux champignons

30 min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30 min

Polenta crémeuse aux épinards

35 min

Cupcakes roses

3 godz. 40 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 godz. 20 min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1 godz.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min