Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

4.4 91 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

40 g de jus de citron
60 g d'huile d'olive
30 g de câpres au vinaigre
2 brins de coriandre fraîche
1300 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de riz
2 c. à café de graines de cumin
300 g d'asperges vertes fraîches
600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
4 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 792.8 mg

Białko 38.5 g

Kalorie 2765.8 kJ / 660.5 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 51.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45min

Salade de boulgour et saumon vapeur

25min

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45min

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45min