
Urządzenia i Akcesoria
Bouillon de légumes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
1500 g
Składniki
-
oignon coupé en quatre1
-
gousse d'ail1
-
de carottes en morceaux, et leurs épluchures150 g
-
de vert de poireau en morceaux (3 poireaux)200 g
-
de gingembre frais en lamelles10 g
-
de fenouil en morceaux100 g
-
d'herbes aromatiques fraîches (persil, cerfeuil, aneth, coriandre, thym, menthe)1 bouquet
-
feuille de laurier1
-
clou de girofle1
-
d'eau1200 g
-
du sel
-
du poivre moulu
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
5 kcal /
23 kJ
Białko
0 g
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
1 g