Urządzenia i Akcesoria
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 8 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
250 g de riz gluant
-
15 g de persil frais
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15 g de basilic frais
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15 g de coriandre fraîche
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30 g d'olives noires dénoyautées
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25 g de câpres en saumure
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1 échalote en quartiers
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le jus d'un citron jaune
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200 g d'huile d'olive
-
du poivre moulu
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500 g d'eau
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4 filets de bar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
41 g
Kalorie
2095 kJ /
497 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
51 g
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