Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

4.0 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 40 min

4 portions

Składniki

250 g de riz gluant
15 g de persil frais
15 g de basilic frais
15 g de coriandre fraîche
30 g d'olives noires dénoyautées
25 g de câpres en saumure
1 échalote en quartiers
le jus d'un citron jaune
200 g d'huile d'olive
du poivre moulu
500 g d'eau
4 filets de bar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 2095 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45min

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

1h 10min

Bar au caviar d'aubergine

1h 30min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50min

Bar façon thaïe

35min

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Ceviche de dorade

10min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min