Bouillon de restes de légumes

Bouillon de restes de légumes

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

3 bocaux

Składniki

de légumes variés (restes), coupés en morceaux
400 g
d'épluchures de légumes variés, (restes), coupés en morceaux
oignon avec la peau, coupé en deux
1
de champignons frais
50 g
gousses d'ail non épluchées
2
feuilles de laurier déshydratées
2
grains de poivre de la Jamaïque
4
grains de poivre noir
10
de thym frais ou déshydraté
2 branches
de romarin frais ou déshydraté
2 branches
d'eau
1500 g
de sel
2 c. à café

Wartości odżywcze na 1 bocal

Kalorie 93.7 kcal / 391.7 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 21 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Sód 1634.7 mg

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