Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.3 64 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

300 g de chou rouge coupé en morceaux
100 g de pomme coupée en morceaux
40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
25 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1200 g d'eau
200 g de boulgour
4 œufs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 195.5 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 1496 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées

20 min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 min

Soupe de poireau gratinée

55 min

Bouillon de légumes

1 godz. 20 min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

40 min

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8 godz. 40 min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 min

Saumon à la canneberge

35 min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55 min

Poisson vapeur au gingembre

40 min