Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

d'eau
400 g
de carottes coupées en deux dans la longueur
400 g
de graisse de canard
30 g
de ras el-hanout
½ c. à café
figues fraîches
7
d'échalotes coupées en deux
50 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
magrets de canard sans peau
2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 351.9 kcal / 1472.1 kJ

Białko 22.3 g

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 29.2 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 256.1 mg

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Francja

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