Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

400 g d'eau
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
30 g de graisse de canard
½ c. à café de ras el-hanout
7 figues fraîches
50 g d'échalotes coupées en deux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 magrets de canard sans peau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 256.1 mg

Białko 22.3 g

Kalorie 1472.1 kJ / 351.9 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 godz.

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1 godz. 10 min

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

40 min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40 min

Nage de saint-jacques et gambas

1 godz.

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 min

Suprême de dinde aux agrumes

3 godz. 30 min

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1 godz. 45 min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1 godz. 15 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min