Urządzenia i Akcesoria
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
400 g d'eau
-
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
-
30 g de graisse de canard
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
7 figues fraîches
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
2 magrets de canard sans peau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
256.1 mg
Białko
22.3 g
Kalorie
1472.1 kJ /
351.9 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
29.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2 godz. 40 min
Brandade de merlan à la moutarde
1 godz. 15 min
Mijoté de veau au miel de lavande
1 godz. 45 min
Poulpe à la vanille
1 godz. 20 min
Travers de porc sauce au café
40 min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 godz. 45 min
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
1 godz. 25 min
Canard laqué et purée de vitelotte
35 min
Tartare de canard aux noix et aux figues
1 godz. 45 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min
Rôti de veau à l'italienne
1 godz. 15 min