Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g d'oignons blancs en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de fenouils en quartiers
3 c. à soupe de curry en poudre
du sel
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g d'eau
300 g d'endives en fines lamelles
20 noix de saint-jacques

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 1974 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

45 min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1 godz.

Matelote de roussette au vin rouge

1 godz. 30 min

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1 godz.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.

Choucroute de la mer

40 min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 min