Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

4.4 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

3 gousses d'ail (dont 2 écrasées)
50 g de beurre en morceaux
50 g de farine
3 tranches de pain de campagne taillées en petits cubes
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
900 g d'eau
1 cube de bouillon (voir "Conseil(s)")
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1082.3 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 940.8 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 7.5 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°37 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

50min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1h

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40min

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50min

Canard laqué et purée de vitelotte

35min

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50min

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

5min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Tartinable aux radis et curry breton

20min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min