Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
6 portions
Składniki
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
8 brins de ciboulette fraîche
-
3 oranges non traitées
-
2 citrons verts non traités
-
3 c. à soupe d'huile de noisette
-
12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
-
fleur de sel
-
poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
473 kJ /
109 kcal
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 godz. 15 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Tartare de daurade à la vanille
1 godz. 10 min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5 godz. 35 min
Ceviche de dorade
10 min
Sauce vierge
10 min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2 godz. 30 min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 min
Tartare de thon rouge
1 godz. 15 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 min