Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

4.2 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

4 brins de coriandre fraîche équeutés
8 brins de ciboulette fraîche
3 oranges non traitées
2 citrons verts non traités
3 c. à soupe d'huile de noisette
12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
fleur de sel
poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 473 kJ / 109 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Agrumes 10 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ceviche de dorade

Ceviche de dorade

10 min

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Tartare de bar

Tartare de bar

10 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20 min

Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

1 godz. 15 min

Tartare de daurade à la thaïe

Tartare de daurade à la thaïe

1 godz. 15 min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2 godz. 35 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 min

Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

10 min