Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

3.6 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

300 g de panais coupés en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
200 g de mâche
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 35% m.g.
4 c. à café d'huile de noisette (opcjonalnie) pour le service

4 c. à café d'huile de sésame
croûtons (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 529.5 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 722.5 kJ / 173.8 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de topinambour

45 min

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55 min

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Velouté de mâche au Curé Nantais

35 min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 min

Velouté de petits pois et feta

35 min

Velouté carotte-panais

35 min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 min

Velouté de cresson à l'ail

1 godz.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 min

Velouté d'endive

35 min