Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.7 192 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2589 kJ / 621 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12h

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h