Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.6 224 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2589 kJ / 621 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 min

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1 godz. 10 min

Tarte aux poireaux et au fromage

1 godz. 5 min

Petit salé aux lentilles

1 godz. 10 min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 godz.

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Œuf poché sauce poulette

35 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Aligot et poulet à la sauge

50 min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.