Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

4.4 109 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

de riz basmati
250 g
d'eau
1000 g
de sel
2 - 3 pincées
d'épinards frais
200 g
de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
600 g
de poivre blanc moulu
2 - 3 pincées
citron jaune non traité le zeste et 25 g de jus
1
de crème fraîche épaisse
150 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 463 kcal / 1938.3 kJ

Białko 34 g

Tłuszcz 13.8 g

Węglowodany 50.8 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Sód 738.8 mg

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Francja

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