Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

3.9 62 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

150 g d'oignons en quartiers
1 échalote
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées
5 branches de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
2 c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
700 g de filet mignon de porc en morceaux
450 g de courgettes en fines rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 1228 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 λεπτ.

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1ωρ. 10 λεπτ.

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1ωρ. 20 λεπτ.

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1ωρ. 20 λεπτ.

Purée de carottes et jambon aux herbes

30 λεπτ.

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30 λεπτ.

Parmentier de canard, oignons et curry

1ωρ.

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50 λεπτ.

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55 λεπτ.

Filet mignon et pommes de terre au thym

40 λεπτ.

Courgette farcie au jambon

50 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.