Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

3.9 57 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

150 g d'oignons en quartiers
1 échalote
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées
5 branches de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
2 c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
700 g de filet mignon de porc en morceaux
450 g de courgettes en fines rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 1228 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1h 20min

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

25min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Rouelle de veau aux carottes

50min

Côtes de veau à la provençale

30min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Sauté de porc au curry

1h

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h