Parmentier de canard, oignons et curry

Parmentier de canard, oignons et curry

4.4 30 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

de parmesan coupé en morceaux
50 g
d'oignon coupé en deux
100 g
gousse d'ail
1
de cuisses de canard confites peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
4 - 5
d'eau
500 g
de sel
1 c. à café
de pommes de terre coupés en morceaux
600 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de curry en poudre
1 c. à soupe
de poivre moulu
2 pincées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 395.3 kcal / 1652.8 kJ

Białko 26 g

Tłuszcz 23.7 g

Węglowodany 18.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Sód 881.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradition twistée 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 godz.

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1 godz.

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1 godz. 20 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 godz.

Sot-l'y-laisse au cidre

Sot-l'y-laisse au cidre

55 min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1 godz. 55 min

Riz au bœuf et poivron rouge

Riz au bœuf et poivron rouge

45 min

Entrecôte et risotto aux champignons

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Tarte au magret fumé

Tarte au magret fumé

45 min

Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 min