Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

4.5 30 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

1 filet d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 filets mignons de porc
30 g d'huile d'olive
15 g de farine de blé
250 g de vin blanc
200 g de confiture de myrtilles
1 ½ c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux ou en quatre selon la taille
1 c. à soupe de beurre doux
1 - 2 branches de thym frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 393.9 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 850 kJ / 203 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grands classiques avec le Sensor 23 Przepisy
Francja

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fricassée de poulet

55min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Filet mignon à la provençale

55min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1h

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min

Rôti de porc aux poires

1h 35min

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

30min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h