Urządzenia i Akcesoria
Purée de carottes et jambon aux herbes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
200 g de jambon blanc en morceaux
-
5 brins de persil frais équeutés
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400 g de carottes en morceaux
-
1 gousse d'ail (opcjonalnie) dégermée
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600 g de pommes de terre farineuses type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
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280 g de lait
-
100 g de crème fraîche
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18 g
Kalorie
1709 kJ /
408 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
40 g
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