Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Blanquette de veau et ses petits légumes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
d'eau700 g
-
de carottes en biseaux250 g
-
de navets en morceaux200 g
-
de thym frais effeuillée1 branche
-
feuilles de laurier frais2
-
de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)1 bouquet
-
de veau en morceaux600 g
-
branches de céleri émincées2
-
de blanc de poireau en rondelles200 g
-
de champignons de Paris frais300 g
-
de beurre20 g
-
de farine30 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu¼ de c. à café
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
300 kcal /
1258 kJ
Białko
37 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
15 g
