Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.4 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portions

Składniki

d'échalotes coupées en deux
60 g
d'huile d'olive
20 g
de carottes coupées en tronçons
300 g
de viande d'agneau coupée en morceaux
700 g
de navets coupés en cubes
250 g
de sel
1 c. à café
de poivre blanc moulu
3 pincées
d'eau
800 g
feuille de laurier
1
de thym frais
1 branche
de farine de blé
25 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 340 kcal / 1422.5 kJ

Białko 38.5 g

Tłuszcz 15.3 g

Węglowodany 10.3 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Sód 631.3 mg

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Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

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