Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

3.9 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
leeks sliced in half moons (¼ in)
5 oz
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
dry white wine
2 oz
Israeli couscous
9 oz
salt to taste
1 tsp
vegetable stock
18 oz
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
12 oz
unsalted butter
1 oz
lemon cut in wedges
1
cracked black pepper to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 873 mg

Białko 22 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Farro Risotto with Rosemary Chicken

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1 godz.

California Stuffed Artichokes

California Stuffed Artichokes

55 min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 godz. 45 min

Moroccan Chicken Bowl

Moroccan Chicken Bowl

45 min

Smoked Salmon and Brie Quiche

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Portuguese Fish and Potato Stew

Portuguese Fish and Potato Stew

45 min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 godz.

Shrimp Creole with Carolina Rice

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 godz.

Split Pea Soup

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Curried Lentils

Curried Lentils

5 godz. 15 min