Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

3.9 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
leeks sliced in half moons (¼ in)
5 oz
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
dry white wine
2 oz
Israeli couscous
9 oz
salt to taste
1 tsp
vegetable stock
18 oz
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
12 oz
unsalted butter
1 oz
lemon cut in wedges
1
cracked black pepper to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 873 mg

Białko 22 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curried Lentils

5h 15min

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

1h

Cod with Citrus Butter

50min

Greek Lentils and Rice

40min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Mushroom Risotto

30min

White Bean Salad

5min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3h 20min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h