![Boulettes de bœuf, blettes et couscous Boulettes de bœuf, blettes et couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2cebb4b29736e21bdbd27f36c624ba3/Derivates/38e7f5321731f55ebfb3fb6b29947f07703a8570.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 180 g d'oignons, en quartiers
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 80 g de chapelure
- 500 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de grosses graines de couscous
- 300 g de blettes, en tronçons de 5 cm
- 20 g de raisins secs
- 1 yaourt à la grecque
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2562 kJ / 608 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 71 g
- Tłuszcz
- 17 g
Alternatywne przepisy
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Hachis de poulet et polenta
45min
Penne aux asperges et au brocoli
30min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Roulés de poireau farcis au poulet
55 min
Arancini champignons-mozzarella
3 Std. 10 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 Min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 Min