Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Roladki z kurczaka i ryż
- 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 6 plastrów szynki gotowanej
- 18 plastrów ogórków konserwowych
- 1200 g wody
- 5 g oleju
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos musztardowy
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 g mąki pszennej
- 15 g musztardy
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1402.4 kJ / 335.2 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 38.9 g
- Tłuszcz
- 8.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.3 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 181.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Gulasz z ziemniakami
45 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 godz. 10 min
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Roladki z kurczaka i pora
55 min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 Min