Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 920 g wody
- 8 jajek
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 6 szczypt soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 - 40 g musztardy Dijon
- 25 g musztardy francuskiej, ziarnistej
-
koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do posypania
lub rzeżucha, posiekana, do posypania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2074.5 kJ / 495.8 kcal
- Białko
- 18.6 g
- Węglowodany
- 43.5 g
- Tłuszcz
- 27.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.9 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 531.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1 godz. 55 min
Ciastka Amerykany
1 godz. 30 min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Surówka z kalarepy (TM6)
15 min
Zapiekanka ziemniaczana
40 min
Jajka w szarym sosie
40 min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30 min