Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Fish fingers

fresh parsley leaves only
15 g
fresh dill fronds only
6 sprigs
seeded wholemeal bread torn into pieces (see Tip)
230 g
ground black pepper to taste
buckwheat flour
60 g
boneless snapper fillets cut into pieces (2 x 8 cm)
750 g
eggs lightly beaten and placed in a shallow bowl
3

Bean and pea smash

canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained
600 g
frozen green peas
120 g
extra virgin olive oil
25 g
water
50 g
ground black pepper to taste

Yoghurt tartare

lemon juice
15 g
Dijon mustard
⅓ tsp
fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
2 sprig
pickled capers
2 tsp
cornichons
40 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
60 g
lemon wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 239.5 mg

Białko 41.3 g

Kalorie 1855 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 33.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Ancho chilli bean bowl

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 min

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1 godz. 35 min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40 min

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20 min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 godz.

Creamy Coconut Dhal

Creamy Coconut Dhal

25 min

Spinach and leek frittata

Spinach and leek frittata

40 min

Souvlaki lamb couscous salad

Souvlaki lamb couscous salad

25 min