Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.5 30 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

fresh lemongrass white part only, cut into pieces
3 stalks
fresh turmeric peeled and cut into pieces
40 g
fresh galangal peeled and cut into pieces
50 g
makrut lime leaves
10
vegetable oil
50 g
Korean chilli paste (gochujang)
10 g
ground turmeric
¾ tsp
coconut cream
500 g
palm sugar
20 g
coconut water
300 g
fish sauce standard or vegan
1 tsp
xanthan gum (see Tips)
1 - 2 pinches
freshly squeezed lime juice
20 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 474.9 kcal / 1986.8 kJ

Białko 5.7 g

Tłuszcz 38.5 g

Węglowodany 29.4 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Sód 337.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Batch cooking 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Ancho chilli bean bowl

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter)

Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter)

Brak ocen

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)

30 min

Beef Rendang

Beef Rendang

1 godz. 35 min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

26 godz. 15 min

Chilli with corn bread

Chilli with corn bread

50 min

Chocolate mousse pots (Diabetes)

Chocolate mousse pots (Diabetes)

6 godz. 10 min

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

45 min

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

25 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3 godz. 20 min

Slow-cooked lamb Madras

Slow-cooked lamb Madras

2 godz. 15 min