Urządzenia i Akcesoria
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces3 stalks
-
fresh turmeric peeled and cut into pieces40 g
-
fresh galangal peeled and cut into pieces50 g
-
makrut lime leaves10
-
vegetable oil50 g
-
Korean chilli paste (gochujang)10 g
-
ground turmeric¾ tsp
-
coconut cream500 g
-
palm sugar20 g
-
coconut water300 g
-
fish sauce standard or vegan1 tsp
-
xanthan gum (see Tips)1 - 2 pinches
-
freshly squeezed lime juice20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
337.7 mg
Białko
5.7 g
Kalorie
1986.8 kJ /
474.9 kcal
Tłuszcz
38.5 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
25.7 g
Węglowodany
29.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pad Thai
1 godz.
Shichimi togarashi seasoning
1 godz. 10 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Creamy chicken curry and rice
45 min
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 min
Lamb saag (Noni Jenkins)
1 godz. 15 min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45 min
Sri Lankan red beef curry with rice
1 godz. 40 min
Chicken laksa
30 min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min