Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3 40 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

fresh lemongrass white part only, cut into pieces
3 stalks
fresh turmeric peeled and cut into pieces
40 g
fresh galangal peeled and cut into pieces
50 g
makrut lime leaves
10
vegetable oil
50 g
Korean chilli paste (gochujang)
10 g
ground turmeric
¾ tsp
coconut cream
500 g
palm sugar
20 g
coconut water
300 g
fish sauce standard or vegan
1 tsp
xanthan gum (see Tips)
1 - 2 pinches
freshly squeezed lime juice
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 337.7 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1986.8 kJ / 474.9 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Węglowodany 29.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Batch cooking 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Laksa paste (Noni Jenkins)

10 min

That's a wrap (Noni Jenkins)

55 min

Baked chicken pizzaiola with Thermomix® Cutter

55 min

Wraps with sautéed veggies and herb cream (Thermomix® Cutter, using modes)

45 min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55 min

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter)

1 godz.

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 godz. 35 min

Curried green beans

40 min

Salmon niçoise salad

35 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min