Przejdź do głównej treści Szukaj
Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils
4.3 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried fennel seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • fresh ginger (2 cm), peeled
    1 piece
  • garlic cloves
    4
  • long red chillies deseeded if preferred
    1 - 2
  • fresh coriander
    4 sprigs
  • olive oil
    1 tbsp
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • celery stalks cut into pieces
    2
  • red pepper deseeded and cut into pieces
    100 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • tamarind paste (see tip)
    1 tbsp
  • oyster sauce (opcjonalnie)
    1 tbsp
  • brown sugar
    1 tbsp
    1 tbsp sugar
  • water
    900 g
  • dried French green lentils (see tip)
    300 g
  • raw sausage (e.g. beef or pork)
    500 g
  • coconut cream
    270 g
  • peanut butter
    60 g
  • broccoli broken into florets (3 cm)
    150 g
  • cauliflower broken into florets (3 cm)
    150 g
  • fresh green beans trimmed and cut into thirds
    100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49.4 g
Kalorie 4092 kJ / 974 kcal
Tłuszcz 63.1 g
Błonnik 22.5 g
Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma cooking 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

4.1(10)

2 godz. 30 min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

Rosemary and green peppercorn pork fillet

4.3(3)

5 godz. 15 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

3.0(1)

1 godz. 10 min

Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.0(90)

1 godz.

Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

4.0(76)

3 godz. 15 min

All-in-one 'roast' beef

All-in-one 'roast' beef

3.2(39)

1 godz. 30 min

Pork with black bean sauce

Pork with black bean sauce

2.8(44)

30 min

Chilli con carne

Chilli con carne

3.3(54)

40 min

Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0(2)

40 min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

5.0(4)

1 godz. 40 min

Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

4.1(45)

25 min

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

4.3(205)

1 godz.