Urządzenia i Akcesoria
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
Przygotowanie 1 godz. 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
24 pieces
Składniki
Goat's cheese mousse
-
fresh goat's cheese softened350 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste
Parmesan baskets
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)280 g
-
ground black pepper¼ tsp
Assembly
-
Granny Smith apple cut into matchsticks (see Tips)½
-
raw beetroot cut into small cubes (5 mm)½
-
walnuts cut into pieces40 g
-
micro herbs for garnishing (optional)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
264.9 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
520.7 kJ /
124 kcal
Tłuszcz
9.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
0.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chicken and port pâté
1 godz. 30 min
Umami paste
5 min
Spiced roasted mixed nuts
25 min
Gougère puffs with salmon mousse
25 godz. 35 min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 min
Citrus seafood salad
1 godz.
Watermelon and salmon ceviche stack
25 min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 godz. 10 min
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 godz. 30 min
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1 godz.
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 min
Classic lemon tart
3 godz. 10 min