Urządzenia i Akcesoria
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
Przygotowanie 1 godz. 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
24 pieces
Składniki
Goat's cheese mousse
-
fresh goat's cheese softened350 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste
Parmesan baskets
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)280 g
-
ground black pepper¼ tsp
Assembly
-
Granny Smith apple cut into matchsticks (see Tips)½
-
raw beetroot cut into small cubes (5 mm)½
-
walnuts cut into pieces40 g
-
micro herbs for garnishing (optional)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
264.9 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
520.7 kJ /
124 kcal
Tłuszcz
9.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
0.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 Std.
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 Min
Smoked prawn kebabs with avocado whip
25 Min
Gin and lime pie
3 Std. 10 Min
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1 Std. 20 Min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1 Std. 30 Min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3 Std. 25 Min
Traditional cocktail sauce
5 Min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 Std. 10 Min
Leek and smoked salmon dip
55 Min
Salmon with yoghurt dressing
55 Min
Carrot, feta and mint salad
40 Min