Wersje kompatybilne
Makaron cannelloni ze szpinakiem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 125 g wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 - 2 szczypty chili, mielonego
- 450 - 500 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego, uprzednio rozmrożonego, odsączonego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
250
g sera ricotta, podzielonego na kawałki
lub 250 g serka kremowego, podzielonego na kawałki - 1 jajko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 opakowanie makaronu, suchego, typu cannelloni (250 g)
- 100 - 150 g mozzarelli, tartej
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2447.7 kJ / 585 kcal
- Białko
- 27.2 g
- Węglowodany
- 71.2 g
- Tłuszcz
- 22.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.9 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 701.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lasagne z warzywami
1 godz. 25 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 Std. 30 Min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1 godz. 25 min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1 godz. 20 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 godz. 5 min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min