Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach

4.7 (31 ocen)

Składniki

  • 300 g makaronu, suchego, typu tagliatelle, o czasie gotowania 7 min

Pesto bazyliowe i szparagi

  • 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    lub 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g orzeszków piniowych
    lub 20 g migdałów, w słupkach
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 60 g liści bazylii, świeżych
  • 150 g oliwy z oliwek
  • 2 ¼ - 2 ½ łyżeczki soli
  • 1900 g wody
  • 400 - 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki

Truskawkowe tiramisu w szklance

  • 400 g truskawek, świeżych, 250 g przekrojonych na pół, 150 g pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 100 - 150 g biszkoptów lady fingers, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®, plus 1 łyżka
    lub 40 g soku z pomarańczy, plus 1 łyżka
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 50 g cukru
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 120 g jogurtu greckiego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
5403.5 kJ / 1291.5 kcal
Białko
29.7 g
Węglowodany
108.2 g
Tłuszcz
79.5 g
Tłuszcz nasycony
27.5 g
Błonnik
7.6 g
Sód
1911.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy