Przejdź do głównej treści Szukaj
Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
4.2 17 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
490 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
  • red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
    2
  • eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh red chilli deseeded if preferred
    1
  • pitted Kalamata olives
    6
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • lemon juice
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 490 g

Sód 403.9 mg
Białko 9.9 g
Kalorie 2655.9 kJ / 634.8 kcal
Tłuszcz 44 g
Błonnik 24.4 g
Tłuszcz nasycony 6.4 g
Węglowodany 58.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free bread rolls

4.2(28)

2 Std. 30 Min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

3.3(3)

50 Min

Beetroot and horseradish relish

5.0(1)

50 Min

Roasted peach ice-cream

4.9(12)

25 Std. 20 Min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

4.4(7)

5 Min

Spelt bread

4.7(12)

26 Std.

Cheese and tomato bread

4.8(60)

3 Std. 5 Min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.7(51)

40 Min

Mixed berry clafoutis

4.0(26)

40 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(51)

2 Std.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(101)

3 Std.

Lebanese-style hommus

4.5(27)

13 Std. 15 Min