Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
- 2 red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
- 1 eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, deseeded if preferred
- 6 pitted Kalamata olives
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground smoked paprika
- 20 g lemon juice
- Wartości odżywcze
- na 490 g
- Kalorie
- 2655.9 kJ / 634.8 kcal
- Białko
- 9.9 g
- Węglowodany
- 58.3 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.4 g
- Błonnik
- 24.4 g
- Sód
- 403.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Freeform basic bread
1h 35min
Almond shortcrust pastry
35min
Italian sausages
40min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)
35min
Ciabatta olive sticks
2h 5min
Gluten-free Sacher Torte
3h 20 min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5 Std. 40 Min
Raw kibbeh
15min
Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream
8 godz. 30 min
Bamia (Okra Lamb Stew)
1h 50 min
Pani popo (Samoan coconut buns)
3 godz. 25 min
Buckwheat Crispbread
1h 30min