
Urządzenia i Akcesoria
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz.
12 slices
Składniki
-
psyllium husk40 g
-
warm water780 g
-
dried instant yeast3 tsp
-
honey40 g
-
apple cider vinegar25 g
-
brown rice flour plus extra to dust200 g
-
buckwheat flour (see Tip)260 g
-
potato starch200 g
-
sea salt3 tsp
-
oil to grease
-
water to spray
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
222.9 kcal /
932.6 kJ
Białko
4.4 g
Tłuszcz
1.2 g
Węglowodany
49.8 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
478.9 mg