Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8 24 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 portions

Składniki

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 55.4 mg

Białko 11 g

Kalorie 1719.7 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30 min

Torta caprese with raspberry jelly

2 godz.

Spelt bread

26 godz.

Savoury cashew cream cheese

3 godz. 10 min

Mixed mushroom pâté

1 godz. 25 min

Harissa

25 min

Pear and chocolate frangipane

2 godz.

Blackberry meringue cake

3 godz. 55 min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 min

Ricotta and pistachio cheesecake

10 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 godz.