Roasted peach ice-cream

Roasted peach ice-cream

5.0 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 godz. 20 min
4 portions

Składniki

Roasted peaches
  • water
    150 g
  • caster sugar
    50 g
  • honey
    50 g
  • lemon juice
    40 g
  • yellow peaches unpeeled, cut into halves, stones removed (16 halves)
    8
Ice cream
  • pouring (whipping) cream
    600 g
  • milk
    250 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • egg yolks
    4
  • cornflour
    1 tbsp
  • sea salt
    2 pinches
  • caster sugar
    50 g
  • fresh raspberries to serve
    125 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 901.9 kcal / 3773.7 kJ
Białko 10.9 g
Tłuszcz 62.5 g
Węglowodany 81.4 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 37.1 g
Sód 196 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...