Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Wartości odżywcze
- na 800 g
- Kalorie
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Białko
- 69.2 g
- Węglowodany
- 187.7 g
- Tłuszcz
- 89.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.8 g
- Błonnik
- 40.7 g
- Sód
- 3362.6 mg
Alternatywne przepisy
Rose Harissa
20 min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, TM6)
1h
Virgin watermelon margarita
6h 10min
Baba ghanoush
1h
Kvass fermented beetroot salad
168h 15 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
Traditional hommus
25h 5min
Pickled vegetables
745h
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50 min
Lemon and caper aioli
15 Min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 min
Chimichurri
5min