Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
TM6 TM5

Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem

4.7 (107 ocen)

Składniki

  • 200 - 250 g pomidorków koktajlowych, połowa w całości, połowa przekrojona na pół
  • 50 g ginu (patrz wskazówka)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 350 g pomidorów, dojrzałych, sparzonych, obranych ze skórki, pokrojonych w ćwiartki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 2 - 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 2 - 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 gałązka oregano, świeże tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji (opcjonalnie)
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ser mozzarella di Bufala, do podania (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
470.3 kJ / 112 kcal
Białko
1.8 g
Węglowodany
6.9 g
Tłuszcz
7.9 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Błonnik
3.2 g
Sód
611.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy