Ravioli di Santo Stefano

Ravioli di Santo Stefano

4.8 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porzioni

Składniki

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
500 g di acqua
500 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
250 g di ricotta fresca, ben scolata
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

100 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 662.1 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 2035.3 kJ / 486.5 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.6 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliolini al radicchio rosso

30 min

Melanzane ripiene alla Norma

1 godz.

Ravioloni verdi di mare

1 godz. 5 min

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

3 godz.

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 godz.

Ravioli ai funghi porcini

3 godz.

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 godz. 45 min

Pici all'etrusca

1 godz. 45 min

Garganelli

35 min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 godz.

Involtini alla romana

1 godz.

Ravioli ricotta e spinaci

10 godz.