Urządzenia i Akcesoria
Ravioli di Santo Stefano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni
Składniki
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
-
500 g di acqua
-
500 g di spinaci baby freschi
-
5 g di sale
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
100 g di burro
-
6 foglie di salvia fresca
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
662.1 mg
Białko
20.1 g
Kalorie
2035.3 kJ /
486.5 kcal
Tłuszcz
27.2 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
14.6 g
Węglowodany
43 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci
1 godz. 30 min
Burrito all'inglese
4 godz.
Brunelle
2 godz.
Crespelle agli asparagi
1 godz. 30 min
Ravioli alle noci con salsa allo Champagne
1 godz. 30 min
Ravioloni verdi di mare
1 godz. 5 min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 godz. 5 min
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1 godz. 10 min
Biscotti e cucchiaini per caffè
2 godz. 30 min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1 godz.
Brioche francese al burro
5 godz. 40 min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min