
Urządzenia i Akcesoria
Ravioli di Santo Stefano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni
Składniki
Ripieno
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di Parmigiano Reggiano a tocchetti80 g
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di acqua500 g
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di spinaci baby freschi500 g
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di sale5 g
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di ricotta fresca, ben scolata250 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
Pasta fresca
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di farina tipo 00 + q.b.300 g
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uova3
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olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Terminare la preparazione
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di burro100 g
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foglie di salvia fresca6
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
486.5 kcal /
2035.3 kJ
Białko
20.1 g
Tłuszcz
27.2 g
Węglowodany
43 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
14.6 g
Sód
662.1 mg