Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Casoncelli alla bergamasca
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
130 - 150 g di acqua
-
100 g di semola rimacinata di grano duro
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
4 amaretti
-
3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di burro
-
150 g di pasta di salame
-
100 g di carne trita di manzo, di arrosto100 g di carne di arrosto
-
70 g di pangrattato
-
10 g di uvetta precedentemente ammollata ina acqua per circa 30 minuti
-
70 g di pera a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
150 g di burro
-
100 g di pancetta a listarelle
-
10 foglie di salvia fresca
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
648.9 mg
Białko
31 g
Kalorie
3408.5 kJ /
814.7 kcal
Tłuszcz
43.4 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
4.4 g
Węglowodany
80.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
40 min
Tortelli di patate parmensi
1 godz. 30 min
Gnocco fritto (senza glutine)
1 godz. 30 min
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5 godz.
Vitello tonnato sottovuoto
5 godz.
Strangolapreti alla trentina
4 godz.
Crespelle alla valdostana
2 godz.
Gnocchi di polenta
25 min
Crespelle con radicchio e noci
2 godz.
Brasato ai funghi
6 godz.
Manzo all'olio con polentina bianca
3 godz.
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 godz.