Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porties

Składniki

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 480.9 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Tłuszcz 27.4 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 jaar Vorwerk 16 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Veelzijdige stevige soep

50 min

Zalm met venkel

40 min

Courgettesoep met munt

35 min

Rode kool met appel

1 godz. 10 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 godz.

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Risotto met eekhoorntjesbrood

35 min

Butternut en gembersoep

35 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Forelmousse

5 min