Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porties

Składniki

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 480.9 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Tłuszcz 27.4 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 jaar Vorwerk 16 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Veelzijdige stevige soep

50 min

Rode kool met appel

1 godz. 10 min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 godz.

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 godz.

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Forelmousse

5 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Zalm met venkel

40 min

Courgettesoep met munt

35 min

Romige erwtensoep

40 min