Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

4.4 17 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 porties

Składniki

  • uien gehalveerd
    50 - 70 g
  • teentje knoflook
    1
  • courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)
    700 g
  • olijfolie
    15 g
  • water
    500 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • zout naar eigen smaak
    1 tl
  • gemalen peper naar eigen smaak
    1 snuifje
  • verse geitenkaas (opcjonalnie) type Petit Billy
    60 g
  • verse muntblaadjes
    10 - 15

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 5.8 g
Kalorie 431.8 kJ / 104.5 kcal
Tłuszcz 6.5 g
Błonnik 2.2 g
Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...