Courgettesoep met munt
TM6 TM5

Courgettesoep met munt

4.1 (9 ocen)

Składniki

  • 50 - 70 g uien, gehalveerd
  • 1 teentje knoflook
  • 700 g courgette, ongeschild, in stukken (± 2 cm)
  • 15 g olijfolie
  • 500 g water
  • 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • 1 tl zout, naar eigen smaak
  • 1 snuifje gemalen peper, naar eigen smaak
  • 60 g verse geitenkaas, type Petit Billy (opcjonalnie)
  • 10 - 15 verse muntblaadjes

Wartości odżywcze
na 1 portie
Kalorie
431.8 kJ / 104.5 kcal
Białko
5.8 g
Węglowodany
5.5 g
Tłuszcz
6.5 g
Błonnik
2.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy