Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 porción

Składniki

Escabeche

1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
1 diente de ajo
5 g hoja de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
2 cditas de paprika dulce
30 g de salsa de soya
1 cditas de comino en polvo
20 g de azúcar morena
15 g de mostaza Dijon
½ cditas de pimienta negra molida

Parrilla

8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
mostaza para servir
8 - 10 rebanada pan campesino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 341.5 mg

Białko 27.4 g

Kalorie 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la parrilla 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Carne de res a la jardinera

40 min

Entomatado de cerdo

1 godz.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 godz. 30 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 min

Carne en su jugo

35 min

Cerdo entomatado

50 min

Pollo encacahuatado

45 min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min

Molcajete con salsa de chilhuacle

30 min

Boeuf bourguignon

2 godz. 40 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie